【世界一美味いビール】ヴェルテンブルガーアッサムボック

こんにちは、てんぐさです。

この世で一番美味しいビールを発表します。（私調べ）

ヴェルテンブルガー　アッサムボックです。

ヴェルテンブルガーは醸造所の名前です。
西暦1050年からビールを造っていたそうです。
ヴェルテンブルガーは「修道院醸造所」として最古の歴史を誇っています。

修道院でビール？と思いますよね。

そもそもなぜ、修道院でビールが造られていたのでしょうか？
修道院では修行のため断食をする習慣があり、断食期間中の栄養補給としてビールが造られていました。
断食中でも水分を摂ることは許されていたので、栄養のあるビールを飲んでいたのです。
https://tanoshiiosake.jp/2900

修行中にビールを飲むんかい！
と、思いましたが、日本では日本酒がお清めの酒として使われていることを考えればその土地、国で作られたお酒は神聖なものとして特別視されているのかもしれませんね。

アッサムボックは、ドッペルボックという種類、下面発酵のビールです。
よくわかりませんが、濃密・濃厚で他のビールとはまったく違います。
のどごし、爽快さとは真逆にあるので好みは分かれると思いますが、お店で見付けたら一度お試し下さい。

私の近くのお店では一回も見かけたことがありません。
悲しいかなネットショッピングしか手に入る手段がありません。

いつも楽天で買っています。